大浴場 使い方 心得

2021-11-01想い出つくりディレクター  09.浴場管理

⚠️大浴場はお客様の空間です。⚠️

大浴場は、

・お客様の空間をお借りしていること

・非日常の中にいるお客様をがっかりさせないこと

を忘れずに利用すること。 … 続きを読む


日直

2021-10-22想い出つくりクリエーター  07.お部屋案内

1.13:30にはフロントカウンター横で待機していられるようにする

 ⑴待機場所は、玄関とラウンジが両方見える場所が良い

2.お客様の到着 動画?

 ⑴車(またはシャトルバス)が見えたら外へ出て、深くお辞儀をして迎え、

  「いらっしゃいませ。お疲れ様でございました」と声をかける

 ⑵車の場合は、運転席側へ回り以下の点を確認する

  ①車を預かること

   「お車は私どもで駐車場へお回ししておりますがよろしいでしょうか」

   「鍵は車の中に残してお降りください」

  ②洗車

   「明朝、晴れた場合は水で簡単に洗車をさせていただいておりますが

    よろしいでしょうか」

  ③預かることができる荷物

2.ラウンジまでお迎えに行く


部屋持ち 午後の仕事 目次

2021-10-21想い出つくりクリエーター  08.夕食サービス

1.出勤から夕食提供までの支度

 ⑴パントリーの支度

 ⑵貰い物

 ⑶翌日の支度 … 続きを読む



おしぼり(旧)

2021-09-22想い出つくりディレクター  08.夕食サービス

①部屋割りで翌日必要な数を確認して、おしぼりを出す。

    

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2階「日日庵」掃除の仕方

2021-09-15想い出つくりクリエーター  01.館内客室清掃 > Ⅲ.運営管理部門

朝食の下げものが終わり、2階の全てのお客様がいなくなってから掃除を開始します。朝の9:30〜10:00頃までには終わらせるようにします